老实说，在制糖行业中听过太多的甘蔗高产栽培技术，也参加过不少培训，但是大多数都是只有理论没有实践，所以在培训的时候听到所谓的亩产10吨都是不屑一顾，因为大家都觉得这个亩产只是理论中种植出来的亩产，不适合大规模推广。不过今天在2017年第6期的广西糖业中看到这篇《“甘蔗高产、稳产栽培技术”的应用》文章，感觉种植甘蔗亩产10吨真的不是梦，而且这种技术还是可以推广的，所以特意摘抄重要内容转载过来以备后用。
邕宁区那楼镇是南宁市著名的“甘蔗之乡”，该镇政府从2014年至今已在全镇范围内连续举办三届“中国好甘蔗”种蔗能手和甘蔗单产有奖擂台赛，来自那楼镇那盆村种蔗能手梁培胆于2014、2015年以三根甘蔗总产量分别为14.54公斤、17.91公斤力压群雄，连续两年蝉联第一名，2016年擂台赛三根甘蔗总重量以17.8公斤荣获第二名，在当地被誉为名不虚传的种蔗能人。梁培胆同志经过多年的探索实践，总结出一套甘蔗高产、稳产以及精细化管理种植方法。以下是其主要种植经验和技术措施。
新植蔗种植方法
一是用大功率中型拖拉机或挖掘机深耕深松整地，开沟后用人工清尽沟底松泥，开行沟深为40公分左右（含沟边浮土），宽25～30厘米，行距1米。
二是基肥施用经堆放一个月左右腐熟的鸡粪，每亩施800～1000公斤，高而壮29%复混肥100公斤。
三是选新台22号尾茎种，砍蔗2～3芽，用2%石灰水浸泡24小时进行消毒蔗种，摆品字型，一般每亩下种7000芽（每米10～12芽）左右。
四是下种后用农药福戈兑水喷湿蔗种、植沟用吡·毒颗粒剂农药3公斤喷撒施到沟，防治地下害虫，用细土盖种，盖土5公分左右，然用乙草胺喷地表封闭进行防草。
五是一般在3月中旬前种蔗，因其劳力和时间有限，不盖地膜，种冬植蔗并盖膜的，甘蔗产量更高。
六是4月底亩施5公斤尿素，进行催苗。
七是5月底至6月初追施攻茎肥，亩施45%复混肥100公斤，尿素50公斤，均衡撒施到蔗株基部，盖土至不见肥料。盖土后喷乙草胺除草剂封闭防草。
八是按糖厂发布的防螟虫信息进行喷施福戈防治螟虫，最关键的是6月初一定要喷药杀虫，否则甘蔗会断尾而影响产量。
九是9～10月、雨后追拖壮尾肥，每亩撒施尿素15公斤，可以防止早衰，提高甘蔗产量，而且提高宿根发株率（9～10月份施肥对最终甘蔗糖分有影响，据化验表明，施壮尾肥比不施壮尾肥甘蔗糖分低
0.5～0.8个百分点）。
十是用平头利铲砍蔗，平土或入土2～3cm砍收。
宿根蔗管理方法
一是前三年，砍蔗后放火烧园，不破垄、不松蔸，保留蔗笋，喷农药福戈防治虫害，喷除草剂防草。
二是4月初亩施尿素25公斤催苗，5月初用鸡粪或其它农家肥1000公斤（50袋），45%复混肥100公斤，尿素50公斤一起撒施在蔗沟内、培薄土至不见肥料，不进行大培土，培土后喷乙草胺防草。
三是第四年砍后烧园，破垄松蔸，中期施肥进行大培土，其它管理与前三年宿根管理方法一样。
四是9～10月，雨后追施壮尾肥，亩撒施尿素15公斤。
五是用平头利铲砍蔗，平土或入土2-3cm砍收。
根据甘蔗生长规律分析，梁培胆户种蔗高产稳产的关键技术如下：
- 一是深耕、深开植沟、清沟种蔗；
- 二是增施有机肥、重施化肥；
- 三是施用高效农药防虫，喷除草剂封闭防草；
- 四是高投入，高产出。
产量与效益
梁培胆在2014～2017年4年种植甘蔗中，平均亩产达11.6吨，而普通蔗户亩产只有4.6吨，甘蔗亩产比普通蔗户高7吨，高出152%，详见下表：
推广实例
为提高甘蔗单产，稳定蔗区，2016年在蔗区各乡镇建立了24个示范点，新植蔗示范点采用如下技术：
- 一是机械深耕35cm以上，机械开行，人工清沟。
- 二是冬植盖膜种植。
- 三是基肥亩施腐熟鸡粪或其它有机肥1500公斤，25%有机无机复混肥100公斤，6月10日前进行大培土，亩施45%复混肥100公斤，尿素50公斤；或者基肥施碳法滤泥50吨，25%有机无机复混肥50公斤，大培土施45%复混肥75公斤，尿素50公斤。
- 四是下种时结合基肥亩施吡·毒颗粒剂3公斤防治地下害虫及前期螟虫，3月28日～4月5日、5月25日～6月5日各喷一次蔗螟清防治甘蔗螟虫及绵蚜虫。
- 五是下种盖土及施肥培土后喷乙草胺防草。
12月9日～1月20日进行了12个点的实产验收，平均亩产为10.2吨，最高亩产达13.86吨，最低亩产也有8吨。实践证明，深耕深松、深开植沟，增施有机肥，重施化肥，及时施药防虫，喷除草剂封闭防草，冬植盖膜，甘蔗增产效果显著。
发表于2018-01-23 18:15 沙发
现在农业技术确实很牛逼，自从回农村后，也参加过一些政府组织的的相关培训，看数据太厉害了，科学的种植养殖管理技术还是值得学习的。迫切需要科学技术下乡，推动新农村发展，农村经济的振兴。
@.黄梓杰我们下面厂有一个人种植240多亩，卖甘蔗款就有63.6万元，纯利润最起码30万元以上。
@懿古今能踏踏实实做个地主，那种感觉真好，啥时候我要是能有200多亩地那就知足了。
@.黄梓杰如果有200多亩地我也回农村种地去了
发表于2018-01-24 09:39 板凳
博主的主业是这个？
@灯芯绒我们公司就是做白砂糖的，所以经常跟甘蔗、农户打交道
发表于2018-01-24 21:23 地板
博主在甘蔗方面是专家啊！
@Koolight[害羞] 都是纸上谈兵而已，没有机会实践
@懿古今整个广西的甘蔗都是博主把控的啊！
@Koolight[惊讶] 有那么大的能量早就发财了
发表于2018-01-24 23:28 4楼
呃，等一下，我差点又忘了你的工作了
@姜辰[呲牙] 我算是不务正业了，甘蔗才是主业，可惜我对甘蔗也不熟，要不然就可以弄一个甘蔗博客了
@懿古今专业问题来了，甘蔗汁熬结晶后就是红糖？白糖是不是红糖脱色以后来的？冰糖是不是白糖脱水结晶后产生的？
@西枫里博客[呲牙] 这个属于生产问题，我是在农务部门，不过这个问题还是比较简单的。红糖是甘蔗榨汁后过滤再熬制浓缩之后的产品，还含有很多杂质的状态。红糖再经过纯化、脱色的处理，就会变成白糖。白糖经过结晶，能够形成砂糖和冰糖。
@懿古今被博客耽误得甘蔗人
发表于2018-01-25 00:12 5楼
这这这 突然觉得进入了一个农业科普网站。。。。
原来老古是白砂糖公司的。。。
@西枫里博客[呲牙] 我们公司就是生产白砂糖的
发表于2018-01-25 14:45 6楼
亩产能达到好几吨吗。
@夏日博客文中的图表显示，连续三年亩产都在10吨以上，而大部分农民种蔗亩产只有4吨左右
@懿古今年均能有四吨，感觉好多。
发表于2018-01-25 16:32 7楼
哈哈，这是博主的专业报告
@银色月航[呲牙] 这是广西糖业上面的文章，抄过来学习的
发表于2018-01-26 00:38 8楼
和我一个朋友像极了，他也喜欢研究东西，他家装修那段时间感觉他把本地整个建材行业都了解了一番，和专家一样 [呲牙] [呲牙]
@Linhut碰到感兴趣的，然后花时间去研究一番，还是很不错的