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蚂蚁庄园今日答案：想给西红柿去皮，以下哪种办法更安全方便？
- 沸水中烫一下
- 直接微波加热
答案：沸水中烫一下
小知识：想给西红柿去皮，沸水中烫一下的办法更安全方便！
西红柿去皮的方法有很多，其中在沸水中烫一下是一种比较安全方便的方法。具体做法是将西红柿洗净，用刀在西红柿底部划一个十字，然后将西红柿放入沸水中烫30秒至1分钟，取出后用凉水冲洗，就可以很容易地将西红柿的皮去掉了。需要注意的是，西红柿在沸水中烫的时间不要过长，以免西红柿变软或煮熟，影响口感。
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