用锡箔纸或铝箔纸烧烤时,最好不要加?柠檬汁/橄榄油

整理  整理大师   2023-11-18 00:23:07 发布  今日答案
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蚂蚁庄园今日答案:用锡箔纸或铝箔纸烧烤时,最好不要加?

  • 柠檬汁
  • 橄榄油

答案:柠檬汁

小知识:用锡箔纸或铝箔纸烧烤时,最好不要加柠檬汁

锡箔纸或铝箔纸都是金属材料,在高温下容易与酸性物质发生化学反应,产生有害物质,对人体健康造成危害。所以用锡箔纸或铝箔纸烧烤时,最好不要加酸性物质。

例如,在烧烤时加入柠檬汁、醋、番茄酱等酸性调味料,可能会导致锡箔纸或铝箔纸中的铝或锡溶出,进入食物中,长期摄入可能会对健康造成影响。

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