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蚂蚁庄园今日答案：新鲜的秋葵切开后，有一层晶莹透亮的黏液，猜猜主要成分是什么？
- 多糖
- 蛋白质
答案：多糖
小知识：新鲜的秋葵切开后，有一层晶莹透亮的黏液，猜猜主要成分是多糖！
这层晶莹透亮的黏液主要成分是秋葵的黏液蛋白，含有多种营养成分，如多糖、果胶、纤维素等。黏液蛋白赋予了秋葵独特的口感和质地，同时也具有一定的保健作用。它可以帮助消化、降低胆固醇、保护肠道健康等。
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