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蚂蚁庄园小课堂今天的题目:想要补铁,吃以下哪种食物更合适?
- 动物肝脏
- 菠菜
答案:动物肝脏
拓展知识:
含铁高的食物日常生活常见的有:动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等,果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高,海带、紫菜、香菇等也不小。
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