淘金币趣味课堂今日答案:市面上所售的盐有海盐、湖盐、井盐等,到底哪种营养价值更高?
- 最贵的就最高
- 几乎没差别
答案:几乎没差别
解析:食盐按原料来源可分为海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。从营养学角度讲,食盐中97%的成分是氯化钠。尽管不同盐中矿物成分稍有差别,但每人每天吃盐就几克,它们的营养价值几乎没差别,选大品牌最普通的盐即可。
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