螺蛳粉以辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味风靡全球，不过对于螺蛳粉的正确读音高并非所有人都明白，特别是螺蛳粉的蛳到底读sī还是shī的问题？为此，央视新闻的主持人康辉科普了螺蛳粉读音和词意，还登上了微博热搜。
综上所述，螺蛳粉的正确读音：luó sī fěn，正确写法是螺蛳粉，并不是螺丝粉。毕竟螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。
2021年1月5日，《咬文嚼字》编辑部日前公布了2020年度“十大语文差错”，“螺蛳粉”误为“螺丝粉”入选了2020年度“十大语文差错”榜单。
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