爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里？本草纲目还是诗经？

蚂蚁庄园小课堂今天的题目：厉害了！爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里？

答案：《本草纲目》

拓展知识：

爆米花起源可上溯到宋朝，当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：炒糯谷以卜，谷中孛娄，北人号糯米花。

明代李时珍在《本草纲目》中对玉米做了详细的记述。不仅如此，他还记载下“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花”的“神仙吃法”。这就是我们熟悉的爆米花！

清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》:“东人吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄全粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯，晓实状饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣，令人回味。

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