宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是糯米花还是玉米花?

整理  整理大师   2022-07-29 18:46:13 更新  今日答案
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蚂蚁庄园小课堂今天的题目你知道吗?宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是?

  • 糯米花
  • 玉米花

答案:糯米花

拓展知识:

南宋诗人范成大在《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”;“撚粉团圞意,熬稃腷膊声”,说的就是当时上元节街头干炒麦粒时的景象。

除此之外,范成大还在《吴郡志·风俗》中描写了吴地元宵节关于爆米花的习俗:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”元宵夜华灯初上之时,宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事。

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