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蚂蚁庄园今日答案：猜一猜：涮火锅常吃的蟹棒，主要原料是？
- 鱼糜
- 蟹肉
答案：鱼糜
解析：蟹棒也称蟹肉棒、蟹味棒，是以鱼糜为主要原料，添加淀粉、大豆蛋白等配料，模仿天然海洋食品加工而成。而鱼糜则是将鱼肉绞碎，再加入盐、糖等辅料制成的生鱼浆，常用来制作鱼丸、蟹棒、鱼豆腐等。
小知识：蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。所以说涮火锅常吃的蟹棒，主要原料是鱼糜。
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