泡茶时加入什么,可以减少茶垢?柠檬片/冰糖

整理  整理大师   2023-10-29 00:20:56 发布  今日答案
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蚂蚁庄园今日答案:泡茶时加入什么,可以减少茶垢?

  • 柠檬片
  • 冰糖

答案:柠檬片

解析:茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物。通常在碱性条件下,茶多酚的氧化速度加快,会促进茶垢形成。因此,泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢。加冰糖可以改善感,但不影响荼垢形成。

小知识:泡茶时加入柠檬片,可以减少茶垢

柠檬片中含有柠檬酸,这是一种天然的酸性物质,可以与茶垢中的钙离子结合,形成一种可溶于水的柠檬酸钙,从而使茶垢变得松散,从而减少茶垢的形成。

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