芭芭农场今日答案:你知道淘米时应当淘到什么程度吗?
A.淘洗一两次就行
B.一直到淘米水清澈
答案:A.淘洗一两次就行
解析:淘米时应当淘洗一两次就行!淘洗大米太多次会造成一些营养损失,所以要注意不要用太热的水使劲搓洗,淘洗1到2次即可。
小知识:淘米是指在烹饪前将大米或其他谷物用水清洗的过程。这个过程可以去除谷物表面的杂质、尘土和可能存在的农药残留等。需要注意的是,淘米的次数不宜过多,以免营养成分流失。
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