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芭芭农场百科问答今天的题目:米饭中的热量大部分来自?
A.碳水化合物
B.脂肪
答案:A.碳水化合物
解析:米饭主要的营养物质为碳水化合物。
拓展知识:
米饭,又称白饭,或简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,主要成分为淀粉。米饭的热量通常为240卡路里。约每100克米饭中的含量为:116千卡能量,2.6克蛋白质,0.3克脂肪,25.9克碳水化合物,0.3克不溶性膳食纤维等。
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